Blog

♦ Continuarea exporturilor în timpul stării de urgenţă a ajutat compania să nu scadă în perioada martie-mai, ci să obţină chiar vânzări mai mari. Producătorul de brânzeturi Ferma cu Omenie plănuieşte o investiţie de 1 milion de euro în 2021-2022 prin care vizează extinderea capacităţii de producţie a fabricii din Unirea, judeţul Alba, a explicat Marius Bîcu, proprietar şi general manager,... Citeste mai mult

Branzeturile si lactatele fac parte din cultura culinara a romanului de mii de ani incoace. Romanul este un maestru in colectarea si procesarea laptelui si obtinerea unor sortimente alese de iaurt, chefir, smantana, cas, perle de branza sau cascaval. Fara o lingura de smantana grasa cu care sa dregi ciorba de burta, sau o bucata de cas langa mamaliga nici nu putem vorbi de bucataria romaneasca, iar majoritatea retetelor noastre traditionale cer branzeturi... Citeste mai mult

Joi, 6 iunie 2019, in cadrul celei de-a 4-a editii a expo-conferintei dedicate produsului alimentar romanesc “Produsul romanesc-gust autentic-cadru european”, a avut loc concursul „Ora de bun gust”, in cadrul caruia au fost decernate premiile „Gustul Ales” 2019. Produsele castigatoare vor putea aplica bulina galbena pe ambalaj timp de un an, incepand cu 6 iunie 2019. In concursul unic in Romania ce are ca scop... Citeste mai mult

Să vedeți ce s-a întâmplat azi la fermă… 15 jurnaliști din 15 țări europene au făcut un tur al României cu scopul de a cunoaște oamenii și locurile din țara care deține Președinția la Consiliul Uniunii Europene. I-am primit cu bucurie la fermă și le-am povestit despre cel mai bun burduf din România, despre viața De la Fermă și despre noi. Chef Horia Șimon și Chef Ionuț Crișan au făcut minuni cu burduful... Citeste mai mult

Sunt tot mai multe afaceri de familie în România, iar unele dintre acestea, au mare succes. Inclusiv un studiu făcut la nivel mondial arată că atunci când sunt implicaţi oameni apropiaţi, totul merge mai uşor, iar încrederea nu este doar în interior, ci vine şi din partea clienţilor. Marius Bacu – managing partner : ”În fabrică erau aproximativ 10 oameni când am preluat afacerea acum... Citeste mai mult

The management of Unilact has returned to school learning in order to enhance the business efficiency: „We no longer want to do business by ear.” Unilact Transilvania, the dairy processor from Unirea, Alba County, who produces the De la Ferma cheese, is headed this year towards 5 million euro sales, with a 20% increase as compared to the previous year, according to the company’s representatives. Unilact Transilvania, the dairy... Citeste mai mult

Producatori, furnizori, specialisti, cadre universitare, reprezentanti ai asociatiilor de profil dar si ai autoritatilor publice (ANSVSA, Comisia de agricultura) si-au dat intalnire pentru a sarbatori PRODUSELE ROMANESTI, TRADITIA si GUSTUL ALES al acestora, joi, 7 iunie 2018, la Clubul Diplomatic din Bucuresti la a treia editie a Expo-Conferintei RO.aliment, eveniment asociat, in acest an, comemorarii Centenarului Marii Uniri. Expunerile punctuale,... Citeste mai mult

Pe Ordinea de zi a AG au fost si alegerea unei noi conduceri pentru urmatorii 4 ani. In urma votului celor prezenti la Adunarea Generala s-a stabilit componenta noului Consiliu Director formata din 15 membrii precum si noua Conducere a APRIL. Va prezentam mai jos companiile membre ce formeaza Consilul Director APRIL incepand cu 2018 dintr-un total de 901 voturi validate: • LACTO-SOLOMONESCU SRL = 60 • COVALACT SA = 54 • FIVE CONTINENTS... Citeste mai mult

Marius Bîcu, proprietarul fabricii de lactate Unilact Transilvania, care exportă brânzeturi de 180.000 de euro anual în Anglia sub brandul Pachet de Acasă, este de părere că Brexitul nu va influenţa foarte tare exporturile de produse româneşti în Marea Britanie, chiar dacă exportul ar putea să se desfăşoare mai dificil, iar preţurile produselor ar putea să crească. În prezent parlamentul britanic... Citeste mai mult

„Din două tone de brânzeturi, cât producem pe zi, o tonă merge la export în zece ţări din UE, în special în Germania, Spania, Italia şi Anglia.“ Producătorul de lactate Unilact Tran­sil­vania din comuna Unirea, judeţul Alba, care produce brânzeturi marca De la Fer­­­ma şi Pachet de Acasă, mizează anul a­cesta pe vânzări de peste 3,8 mil. euro, în creş­­tere... Citeste mai mult

Am avut onoarea și plăcerea să participăm și anul acesta la târgul Anuga din Germania, alături de alte 55 de firme românești. Cel mai mare târg mondial dedicat Industriei Alimentare, Anuga 2017, a avut loc în perioada 7-11 Noiembrie și s-a desfășurat sub sloganul ”Gustă viitorul”. Am mers acolo cu o “față nouă”, noua imagine a brandului “De la Ferma” pe care ne dorim să o lansăm... Citeste mai mult

Marius Bîcu, antreprenorul care deține Unilact Transilvania, producătorul brandului de lactate De la Ferma, are pe lista de priorități pentru export trei noi piețe – SUA, Canada și Israel – proiect care s-ar putea concretiza începând cu 2018. Afacerile Unilact Transilvania, un business de familie înfiinţat în 1994 și a cărui conducere a fost preluată de Marius Bîcu, fiul fondatorului, în... Citeste mai mult

Unilact Transilvania, produ­cătorul brânzeturilor „De la Ferma“, o afacere antreprenorială care a reuşit să se extindă în ultimii ani într-o piaţă condusă de jucători precum Hochland, Delaco sau LaDorna, a realizat în primul semestru o cifră de afaceri de 5,9 milioane de lei, în creştere cu 23% faţă de anul precedent, avans care se datorează atât clienţilor existenţi, cât şi atragerii... Citeste mai mult

Un lucru rar întâlnit în domeniul nostru, și nu pentru că nu ar fi natural sau normal așa, ci pentru că e mult mai solicitant cercul complet de creștere. Ferma are peste 800 ha teren arabil și 200 ha pășune pentru hrana animalelor, care este întreținut cu gunoi de grajd. Animalele, hrănite cu furaje produse de noi, dau în medie 10 t lapte/zi, care merg în fabrică pentru a le transforma în brânzeturile... Citeste mai mult

În 22 de ani de muncă cu pământul și cu animalele am învățat un lucru de căpătâi: lucurile merg bine când fiecare lucru mic se face bine. Bine, adică cu toată priceperea și atenția cuvenită, cu omenie și mărime de suflet, fie că e vorba de cultivarea terenurilor fermei sau de a purta de grijă animalelor, și celor mai mici și celor mari. Am realizat că produsele ce ies din fabrică sunt de fapt rodul... Citeste mai mult

Bunătățile ce ies din fabrica noastră merg, după un program bine stabilit și o rețea de distribuție puternică, în peste 300 magazine din țară printre care și lanțurile de hypermarket-uri Auchan, Carrefour și Kaufland. În tot acest proces e de maximă importanță felul în care sunt ambalate, depozitate și expuse produsele, astfel încât consumatorii să poată alege cele mai proaspete și gustoase brânzeturi... Citeste mai mult

Marius Bîcu, managing partner al Unilact Transilvania: Am încheiat anul cu 35% din vânzări la export. Vindem în Spania, Italia, Anglia, Belgia, Germania, Danemarca, Franţa, Luxemburg şi Irlanda. Unilact Transilvania, compania cu acţionariat românesc care produce brandul de brânzeturi De la Ferma, a terminat anul trecut cu o creştere a afacerilor de 10% ca urmare a creşterii numărului de clienţi la export.... Citeste mai mult