Noi suntem Ferma cu Omenie, o afacere de familie 100 românească aflată la a doua generație Muncim din 1994 în Unirea, un sat aflat în inima Transilvaniei în Județul Alba, România. Facem brânză folosind lapte de la văcuțele din ferma noastră agricultură și comerț iar zi de zi ne îngrijim ca fiecare bucată de brânză să fie bună la gust și din cele mai naturale ingrediente, animalele bine hrănite și îngrijite, munca omului răsplătită.
Marius Bîcu Sr. a început afacerea în 1994. Fiind cercetător chimist, în baza unui brevet de invenție a unor săruri de decapare pentru industria metalurgică, a început să producă și să vândă săruri, apoi să investească în agricultură, zootehnie și în industria laptelui.
Din 2002 până în 2004, Marius Bîcu Jr. s-a implicat în construirea fabricii de lapte, cu fonduri europene – SAPARD.
Fabrica a început să funcționeze în 2004 cu 10 angajați și cu 3000 litri de lapte procesați pe zi
Am pornit la drum cu o mână de oameni iscusiți și plini de ambiție. Am construit o fermă modernă care administrează peste 800 hectare de teren arabil cultivate majoritatea cu cereale și o pășune de 200 hectare. Fabrica companiei este una din cele mai importante investiții în lactate din județul Alba și zonele învecinate.
Accentul a fost pus pe produse tradiționale și pe tot ce inseamnă protejarea lor în rețeta originală și toate acestea pentru a oferi consumatorilor produse de o calitate superioară.
Fabrica și ferma sunt în aceeași curte. Folosim pentru produsele noastre, în cea mai mare parte, laptele provenit de la văcuțele din curtea noastră, un lapte bogat în proteine și nutrienți. Ne asigurăm ca acestora să nu le fie nici prea cald, nici prea frig, să fie bine hrănite și îngrijite, iar ele ne răsplătesc cu cel mai bun lapte.
Zi de zi demonstrăm cu pricepere și implicare că se poate și altfel…brânza să fie bună la gust și din cele mai naturale ingrediente, animalele să fie bine hrănite și îngrijite, munca omului să fie răsplătită.
Cu Omenie, toate bune să vă fie!