O brânză tradițională, telemeaua este considerată ca fiind unul dintre stâlpii bucătăriei românești. 

Telemeaua puțin sărată  este unul dintre cele mai apreciate produse ale noastre atât în România, cât și în diaspora. Odata ce o guști și îi analizezi gustul, descoperi că este o brânză foarte cremoasă, ceea ce nu te-ai aștepta de la o telemea. 

Aceasta conține de două ori mai puțină sare față de sortimentele clasice de telemea, putând fi introdusă în orice dietă sau mâncată de către persoanele cu probleme de sănătate. De asemenea, poate să fie inclusă chiar și în alimentația copiiilor.  

Deoarece o maturăm în saramură provenită din zerul rezultat în urma procesării brânzei, își păstrează în totalitate toți nutrienții. 

Un plus este acela că se poate refolosi caserola în care punem telemeaua. Așadar îți iei o telemea foarte bună, iar după ce ai terminat-o, poți folosi cutia să îți pui prânzul pentru a doua zi la muncă, să pui în ea la păstrare alte alimente sau de ce nu creioanele sau jucăriile copilașilor tăi.  

Recomandăm să fie servită ca atare pe platouri, sandwichuri, alături de vinete, zacuscă, să fie introdusă în salate sau chiar gătită pe gril și adăugată în burgeri sau alte preparate. Pont: pe grill să o gătiți pe o singură parte pentru a nu o usca prea tare. 

Recomandare asociere vin: Liliac Fetească Regală

Valori nutriționale: 901 kj/217 kcal
Grăsime 16g, din care acizi grași nesaturați 10g
Glucide 2.2g, din care zaharuri 1.6g
Proteine 16g
Sare 1.7g
Termen de valabilitate: 90 de zile
 

Alege produsele De la ferma cu omenie:

- Făcute din lapte 100% românesc de la ferma noastră din Unirea, Jud. Alba
- Lapte de la animale sănătoase, bine îngrijite și hrănite
- Folosim doar ingrediente 100% naturale, fără E-uri sau aditivi alimentari
- Produsele sunt premiate de ROaliment pentru gust și ambalaj antirisipă
- Au gust blând, fiind potrivite și pentru copii

Vezi de unde provine brânza noastră: