Cașul este un produs ce apare pe piață, de regulă, o dată cu primele flori ale primăverii. Fabrica proprie și ferma situate în aceeasi curte ne dau posibilitatea să producem caș proaspăt pe tot parcursul anului.  

Procesul de fabricație al cașului proaspăt de vacă “De la Ferma” este unul foarte simplu și atent folosit, începând cu laptele proaspăt pe care ni-l oferă vacuțele atent îngrijite la noi la fermă și până la modalitatea de tăiere a acestuia. 

Cașul proaspăt De la ferma cu omenie are un gust lăptos, cu puțină sare, perfect pentru a fi consumat ca atare în sandwichuri, salate, poate fi gratinat pe pizza și paste, poate să fie transformat într-o felie de caș pane sau poate sa fie frământat cu puțină sare și transformat în burduf. Depinde doar de preferințele tale! Se potrivește de minune cu toate cruditățile: ridichi, ceapă verde, spanac și leurdă.  

Recomandare asociere vin:  Carastlec Frizza alb

  
Valori nutriționale: 264 kcal/1098 kJ
Grăsime 20g, din care acizi grași nesaturați 12g
Glucide 3g, din care zaharuri <0.5g
Proteine 18g
Sare 0.90g
Termen de valabilitate: 55 de zile 

Alege produsele De la ferma cu omenie:

- Făcute din lapte 100% românesc de la ferma noastră din Unirea, Jud. Alba
- Lapte de la animale sănătoase, bine îngrijite și hrănite
- Folosim doar ingrediente 100% naturale, fără E-uri sau aditivi alimentari
- Produsele sunt premiate de ROaliment pentru gust și ambalaj antirisipă
- Au gust blând, fiind potrivite și pentru copii

Vezi de unde provine brânza noastră: