Cașcavalul Afumat din lapte de vacă este un tip de brânză cu o aromă distinctivă și cu un gust bogat. Întreg procesul de producție pe care îl urmăm începe cu partea de coagulare și presare a laptelui, după care îl afumăm pentru a-i oferi un gust aparte.  

Acest cașcaval îl considerăm ca fiind o brânză delicioasă, care poate fi consumat sub mai multe feluri, inclusiv simplu tăiat felii, alături de o pâine proaspăta sau de ce nu în diferite preparate culinare, potrivit pentru a gratina sau pentru a face sandwichuri calde sau toasturi.