𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲:
-12 ciuperci mari
-200 g brânză rasă
-1 ceapă mică, tăiată mărunt
-2 căței usturoi, zdrobiți
-2 linguri pâine mărunțită
-2 linguri ierburi proaspete (oregano, busuioc, patrunjel)
-sare și piper după gust
-2 linguri ulei de măsline
𝗠𝗼𝗱 𝗱𝗲 𝗽𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝗿𝗲:
Încălziți cuptorul la 200°C.
1. Scoateți coada ciupercilor
2. Într-un bol, amestecați brânza, ceapa, usturoi, pâinea mărunțită, ierburile, sare și piper.
3. Umpleți fiecare ciupercă cu această compoziție.
4. Puneți ciupercile umplute într-o tavă unsă cu ulei și coaceți timp de 20-25 minute sau până când ciupercile sunt moi și compoziția s-a întărit.
Se servesc calde!